Ragnars Skafferi
Ragnars Skafferi är vår hemtrevliga lunchservering. Restaurangen är belägen i Stockholm Stadshus och döpt efter Stadshusets arkitekt Ragnar Östberg. Vi har även en mysig cafédel där vi serverar frukost och fika med hembakade produkter och nymalet kaffe.
Vår matfilosofi
Maten vi serverar är lagad från grunden och det är alltid kvaliteten som får styra. Kockarna i köket hittar matinspiration från många delar av världen men har en bas i den svenska husmanskosten. Ärtsoppan på torsdagar är ett stående inslag på menyn och självfallet kan vi ordna en punsch till den. Ragnars Skafferi är certifierad med Svanen, KRAV och är Biogasambassadörer, det innebär bl.a. att vi använder ekologiska råvaror, jobbar för minskat matsvinn samt använder och bidrar till produktionen av biogas.
Varmt välkommen
***
Ragnars Skafferi har öppet för lunch.
Vi kommer noga följa utvecklingen av covid-19 och följa allmänna råd och restriktioner i restaurangen för gäster och medarbetares hälsa.
Varmt välkommen!
Meny vecka 49
MÅNDAG
Grillad kycklingklubbfilé med potatissallad
Omelett med svampstuvning och fetaost
TISDAG
Biff á la Lindström med rostad potatis och rödvinssås
Linsgryta med couscous och myntayoghurt
ONSDAG
Sprödbakad sej med örtsås och kokt potatis
Rostade betor med bulgursallad och chevréost
TORSDAG
Ärtsoppa med fläsk, pannkaka med sylt & grädde
Jordärtskockssoppa
Frittata med rostade grönsaker och sojabönor
FREDAG
Nattbakad högrev med paprikaaioli och rostad potatis
Tomatgryta med bakade ägg och ris
105 kr
I lunchen ingår salladsbuffé, bröd, smör och kaffe
Allergier? Säg till så hjälper vi till med alternativ.
