Ragnars Skafferi
Ragnars Skafferi är vår hemtrevliga lunchservering. Restaurangen är belägen i Stockholm Stadshus och döpt efter Stadshusets arkitekt Ragnar Östberg. Vi har även en mysig cafédel där vi serverar frukost och fika med hembakade produkter och nymalet kaffe.
Vår matfilosofi
Vi jobbar med lokala och regionala råvaror från odlare och producenter kring Stockholm och Mälardalen. Maten vi serverar är lagad från grunden och det är alltid kvaliteten som får styra. Ragnars Skafferi är certifierad med Svanen och KRAV-certifierade, det innebär bl.a. att vi använder ekologiska råvaror och jobbar för minskat matsvinn.
Varmt välkommen
SOMMARMENY
SUMMER MENU
RÄKSMÖRGÅS / SHRIMP SANDWICH
Levainbröd, ägg och majonnäs
Levain, egg and mayonnaise
125:-
BAKAD POTATIS / BAKED POTATO
Skinka, dijonsenap, lök, gräslök och äpple
Ham, Dijon mustard, onion, chive and apple
95:-
BAKAD POTATIS / BAKED POTATO
Kallrökt lax, färskost, dill och citron
Cold smoked salmon, cream cheese and lemon
95:-
RÄKSALLAD / SHRIMP SALAD
Dill cream and egg
Dill cram and egg
145:-
GRILLAD SMÖRGÅS / GRILLED SANDWICH
Luftorkad skinka, soltorkad tomat, pesto och mozzarella
Air-dried ham, sundried tomatoes, pesto and mozzarella 85:-
GRILLAD SMÖRGÅS / GRILLED SANDWICH Ost, skinka, tomat och dijonsenap
Cheese, ham, tomato and dijon mustard
80:-
GRILLAD SMÖRGÅS / GRILLED SANDWICH
Pesto, soltorkad tomat, mozzarella och rucola
Pesto, sundried tomatoes, mozzarella and rocket
70:-
VI HAR OCKSÅ SÖTSAKER OCH FIKA, VÄLKOMMEN IN.
We also have coffee and sweets, welcome.
