Ragnars Skafferi
Ragnars Skafferi är vår hemtrevliga lunchservering. Restaurangen är belägen i Stockholm Stadshus och döpt efter Stadshusets arkitekt Ragnar Östberg. Vi har även en mysig cafédel där vi serverar frukost och fika med hembakade produkter och nymalet kaffe.
Vår matfilosofi
Maten vi serverar är lagad från grunden och det är alltid kvaliteten som får styra. Kockarna i köket hittar matinspiration från många delar av världen men har en bas i den svenska husmanskosten. Ärtsoppan på torsdagar är ett stående inslag på menyn och självfallet kan vi ordna en punsch till den. Ragnars Skafferi är certifierad med Svanen, KRAV och är Biogasambassadörer, det innebär bl.a. att vi använder ekologiska råvaror, jobbar för minskat matsvinn samt använder och bidrar till produktionen av biogas.
Varmt välkommen
Ragnars Skafferi gör pop-up i Stadshuskällaren
Måndag-fredag vecka 23 flyttar Ragnars Skafferi lunchen till Stadshuskällaren och gör en tillfällig pop-up med bordsservering. I enighet med regerings och Folkhälsomyndighetens beslut om att endast tillåta bordsservering håller vi buffén stängd tills vidare. Det innebär att vi serverar dagens lunch i Stadshuskällaren för endast 105 kr. Menyn uppdateras dag för dag och vi erbjuder alltid några rätter och vegetariskt alternativ. Boka gärna bord för att vara säker på att få plats bokning@stadshuskallarensthlm.se.
Det går bra att få lunchen i matlåda som take away.
Efter sommaruppehållet planerar vi att öppna Ragnars Skafferi och lunchen igen den 10 augusti. Vi kommer noga följa utvecklingen av covid-19 och följa allmänna råd och restriktioner i restaurangen för gäster och medarbetares hälsa.
Pop-up lunch torsdag 4 juni
FYLLD PASTA
ädelostsås, rostad broccoli och kyckling
SEJFILÉ
citronsås, färskpotatis och hyvlad fänkål
FYLLD PASTA
ädelostsås, rostad broccoli, grönkål och kronärtskocksbottnar
105 kr
