Ragnars Skafferi
Ragnars Skafferi är vår hemtrevliga lunchservering. Restaurangen är belägen i Stockholm Stadshus och döpt efter Stadshusets arkitekt Ragnar Östberg. Vi har även en mysig cafédel där vi serverar frukost och fika med hembakade produkter och nymalet kaffe.
Vår matfilosofi
Vi jobbar med lokala och regionala råvaror från odlare och producenter kring Stockholm och Mälardalen. Maten vi serverar är lagad från grunden och det är alltid kvaliteten som får styra. Ragnars Skafferi är certifierad med Svanen och KRAV-certifierade, det innebär bl.a. att vi använder ekologiska råvaror och jobbar för minskat matsvinn.
Varmt välkommen
VECKA 42
MÅNDAG
Coq au vin med stekt potatis och sockerärtor
Svampomelett med rostad pumpa och babyspenat
TISDAG
Raggmunk, äpple och lingon, kokt potatis med fläsk och löksås
Chili sin carne, ris och gräddfil
ONSDAG
Asiatisk fiskgryta med ångad pak-choi och ris
Kumminbakade morötter med sojabönsallad, bakade ägg och råhyvlad fänkål
TORSDAG
Ärtsoppa med fläsk och pannkaka med sylt och grädde
Rostad majssoppa
Bakad blomkål med vitvinssås, rostade nötter
FREDAG
Hamburgerbuffé med rostad potatis och tillbehör
Blackbeanburgers med rostad potatis och tillbehör
LUNCH 105 KR
I LUNCHEN INGÅR SALLADSBUFFÉ, BRÖD, SMÖR OCH KAFFE
