Ragnars Skafferi
MENY V4
Måndag / Monday
Asiatisk kycklinggryta med ananassalsa, kryddris och salladslökscrème
Asian chicken stew with pineapple salsa, spiced rice and spring onion cream
Asiatisk kikärts- och svampgryta med ananassalsa, kryddris och salladslökscrème
Asian chickpea and mushroom stew with pineapple salsa, spiced rice and spring onion cream
Tisdag / Tuesday
Fläskschnitzel med ärtor, rödvinssky, rostad potatis, kryddsmör och persilja
Pork schnitzel with peas, red wine sauce, roasted potatoes, herb butter and parsley
Shakshuka med vegofärs, bakad ägg, tomat- och ruccolasallad, bulgur, pitabröd och limecrème
Shakshuka with veggie mince, baked eggs, tomato and arugula salad, bulgur, pita bread and lime cream
Onsdag / Wednesday
Saffransbakad fisk med ratatouille, olivsallad, potatis och örtcrème
Saffron-baked fish with ratatouille, olive salad, potatoes and herb cream
Omelett med bakad spetskål, stekt lök, potatis, krispig grönkål och rostad paprikacrème
Omelette with baked pointed cabbage, fried onions, potatoes, crispy kale and roasted bell pepper cream
Torsdag / Thursday
Ärtsoppa & Pannkaka
Pea soup & Pancakes
Pasta med svampsås, parmesanrostade krutonger, bönor, rostade fröer och tomatsallad
Pasta with mushroom sauce, parmesan-roasted croutons, beans, roasted seeds and tomato salad
Rostad morot- och kokossoppa med citron och chili
Roasted carrot and coconut soup with lemon and chili
Fredag / Friday
Pulled pork taco med tillbehör
Pulled pork taco with sides
Pulled vego taco med tillbehör
Pulled veggie taco with sides
Lunch 11-14
Salladsbuffé, bröd, smör och kaffe ingår
An assortment of salads, bread, butter and coffee are included
Har du allergier? Prata med oss på plats
Do you have any allergies? Please ask us
148 kr
Vår hemtrevliga lunchservering
Restaurangen är belägen i Stockholm Stadshus och döpt efter Stadshusets arkitekt Ragnar Östberg. Vi har även en mysig kafédel där vi serverar fika med hembakade produkter och nymalet kaffe.
Vår matfilosofi
Maten vi serverar är lagad från grunden och det är alltid kvaliteten som får styra. Kockarna i köket hittar matinspiration från många delar av världen men har en bas i den svenska husmanskosten. Ärtsoppan på torsdagar är ett stående inslag på menyn och självfallet kan vi ordna en punsch till den. Ragnars Skafferi är certifierad med Svanen och KRAV, är Kranmärkta och stolta Biogasambassadörer, det innebär bl.a. att vi använder ekologiska råvaror, jobbar för minskat matsvinn samt använder och bidrar till produktionen av biogas.
Varmt välkommen!
Öppettider och kontakt
Vi har öppet vardagar 11.00-14.00
Hantverkargatan 1
105 35 Stockholm
Telefon: 08-586 218 40
Abonnera
Kontakta oss för förfrågningar kring övriga evenemang i vår lokal.